Ultrasound-assisted extraction of polyphenols from Thymus serpyllum and its antioxidant activity
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
extraction and acetylation of purified trypsin from bovin pancreas and study of some its physico-chemical properties
آنزیم تریپسین در شرایط قلیایی ناپایدار می باشد .و فعالیت پروتئولیتیکی تریپسین منجربه خود هضمی آن در جایگاههای خاصی می گردد. بنابر این آنزیمی با ناپایداری بالا محسوب میگردد. در سالهای اخیر موفق شدند که با ایجاد تغیرات شیمیایی با اضافه کردن فلزات خاص ، کلسیم و یا عمل استیلاسیون منجر به افزایش پایداری آنزیم تریپسین گردند. مطالعات در حال حاضر نشان می دهد که تریپسین استیله شده فعالیت آنزیمی خود را ...
15 صفحه اولOptimization and Kinetic Studies of Ultrasound-Assisted Extraction on Polyphenols from Satsuma Mandarin (Citrus Unshiu Marc.) Leaves
The present article includes the Ultrasound-Assisted Extraction (UAE) of Citrus unsiu Marc. leaves rich in polyphenols. The best possible combinations of solvent, pH of the media, solvent/solid ratio, extraction time, extraction temperature and particle size were obtained for the maximum extraction of Total Phenolic Compounds (TPC) and Total Flavonoid Compounds (TFC) by us...
متن کاملantioxidant and antimicrobial activity of allium jesdianum extract
چکیده بررسی فعالیت ضد اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره گیاه بن سرخ (allium jesdianum) به کوشش: زهرا مقیمی هدف از این تحقیق بررسی میزان ترکیبات فنولی کل، ترکیبات فلاوونوئیدی کل، فعالیت ضداکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره ی گیاه تازه و خشک بن سرخ بود. استخراج عصاره به روش های غوطه وری، استفاده از همزن مغناطیسی، دستگاه مایکروویو، امواج فراصوت و گرمادهی مقاومتی و با استفاده از متانول، اتانول و آب به عنوا...
Microwave Ultrasound Assisted Extraction: Determination of Quercetin for Antibacterial and Antioxidant Activities of Iranian Propolis
Propolis was used as medicine, cosmetic and beverage additives since past decades. The most important active compounds in the propolis are phenolic and flavonoids, which are in the resin category. The purpose of this study was to measure the total amount of flavonoids and quercetin in propolis of northern Iran and compare obtain data with different extraction methods. The soxhlet, maceration an...
متن کاملMICROWAVE AND ULTRASONICATION ASSISTED EXTRACTION OF PHYTOCHEMICALS FROM B. monnieri AND STUDY OF ITS ANTIOXIDANT ACTIVITY
Plant extracts having an inhibitory effect on aging may be a good choice for cosmetic applications because of their natural origin. The extraction of bioactive compounds from plants is one of the most critical steps in the commercial development of natural products. Therefore rapid and efficient phytochemical extraction methods are essential. The present study involves the use of microwave and ...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Hemijska industrija
سال: 2016
ISSN: 0367-598X,2217-7426
DOI: 10.2298/hemind150629044j